Правильное питание для здоровых зубов и десен

Правильное питание — залог здоровья всего человеческого организма в целом, ведь все мы нуждаемся в оптимальном балансе белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ. Это утверждение становится особенно актуально, когда речь заходит о зубах, деснах и полости рта, ведь продукты питания оказывают на них не только химическое влияние на молекулярном уровне, но и непосредственное физическое воздействие. Поэтому правильное питание можно смело назвать одним из самых эффективных, простых, доступных и даже приятных способов профилактики любых стоматологических проблем.
Если вы хотите и в пенсионном возрасте радовать себя и окружающих здоровой улыбкой, постарайтесь включить в свое меню следующие группы продуктов:

Твердая растительная пища

Морковь, яблоки, сельдерей — такие продукты создают оптимальную нагрузку на жевательные мышцы, позволяя эффективно тренировать их без излишнего давления на зубы и десны. К тому же в них содержится большое количество полезных витаминов (В, D, E, K, С) и микроэлементов — кальций, калий, магний, натрий, фосфор, йод, фтор, железо. Также растительная пища играет роль натуральной зубной щетки, счищая с зубов налет и частички предыдущих блюд.

Мягкие фрукты и ягоды

Клубника, апельсины — если морковь и другие твердые овощи прекрасно справляются с чисткой зубов, то апельсины здорово умеют полировать эмаль. А клубника к тому же оказывает ещё и естественный отбеливающий эффект. Правда, кислые ягоды и фрукты не рекомендуется употреблять в больших количествах людям, страдающим от повышенной чувствительности зубов, но один апельсин или горсть крыжовника в день полезны даже им.

Молочные продукты

Молоко, йогурт, творог, сыр — молоко и все без исключения его производные являются отличным источником кальция и фосфора — двух важнейших составных элементов тканей зубов. Если в вашем рационе будет не хватать этих веществ — здоровой улыбки вам не видать, как бы много овощей и фруктов вы ни ели и как бы часто и тщательно ни чистили зубы!

Продукты, содержащие Омега-3-ненасыщенные жирные кислоты

Жирная морская рыба, рыбий жир, морепродукты, рапсовое и льняное масло, орехи — медицинский факультет Гарвардского университета провел масштабное исследование с привлечением 9 000 испытуемых, которые в течение пяти лет регулярно употребляли в пищу жирные сорта морской рыбы. Исследование показало, что подобная диета позволяет на 30% снизить риск развития заболеваний десен. А ещё ненасыщенные жирные кислоты чрезвычайно полезны для сердечно-сосудистой системы!

И на десерт: Какао и горький шоколад

Как это ни удивительно, но шоколад действительно полезен для зубов! А точнее, полезны вещества – флавоноиды и полифенолы, которые содержатся в какао-бобах и, соответственно, в натуральном горьком шоколаде. Эти вещества оказывают антибактериальное воздействие и замедляют процесс образования зубного налета. Но не стоит перебарщивать – трех-пяти долек стандартной стограммовой шоколадной плитки в день будет вполне достаточно. И при выборе лакомства обратите внимание на его состав – полезным считается шоколад, в котором не менее 56% какао-бобов.

Также рекомендуем ознакомиться с нашим материалом «Обед из трех блюд для здоровых зубов и десен», подготовленным при участии экспертов ведущего российского профессионального издания «Новое в стоматологии».

Пост был полезен? Поделитесь с друзьями

Оставить свой комментарий